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Destruction précoce des fanes

Les contaminations sont loin d'étre toujours visibles sur le champ, surtout quand elles ont lieu tard dans la saison. Il est donc difficile de trier les plants sur cet aspect; pour éviter que le virus s'introduise dans les tubercules, il est absolument nécessaire de détruire les fanes à temps. Chaque année, le NAK fixe la date de destruction des fanes, et ce en fonction de la quantité de pucerons et de la pression infectieuse sur le champ. 

Preparation du matérial pour le test viral des pommes de terre selon le procédé ELISAPré ‑ culture

Le fait de procéder à temps à la destruction des fanes n'offre pas toutefois la garantie que les plants sont conformes aux normes virales. C'est pourquoi il est souvent procédé, en complément de l'inspection sur champ, à une pré‑culture qui consiste à analyser en laboratoire une fois de plus les plants sur la présence de virus. Les plants des catégories S et SE sont analysés par le NAK après la récolte sur le phénomène de la jambe noire. Pour cela est prélevé sur chaque parcelle un échantillon de 200 tubercules. Le NAK teste ainsi environ cinq millions de tubercules par an.